Savaitės pietus

Grįžusi iš kelionės po mažu grįžtų ir prie įprastos man dienotvarkės bei įprastų darbų, pareigų bei pomėgių. Ne išimtis ir kassavaitinis dienos pietų paruošimas ateinančiai savaitei.

Taigi šį sekmadienį pagaliau susiruošiau į virtuvę, susikaupiau ir gaminau pasiilgtą kalakutieną su daržovėmis.

Mano laimei šaldytuve radau mėsos ir šiokių tokių daržovių, todėl ilgai nesvarsčiusi kas čia gausis ėmiau eksperimentuoti.

Pradėkime!

Mėsą išplauname, paruošiame, supjaustome kubeliais, pabėriame mėgstamais prieskoniais (aš rinkausi maltas ciberžoles ir pipirus) ir kolkas paliekame ramybėje

Mano rastos daržovės tai buvo burokėliai, morkos ir bulvės. Kartą bandžiusi iškeptiburokėlius pagalvojau, jog ir dabar jis nepamaišys - specifinio skonio neturi, gan saldus todėl nemanau , kad ir Jums turėtų užkliūti. 

Daržoves išplauti, nuskusti bulves, ir supjaustyti kubeliais.

Sekantis žingsnis į įkaitintą keptuvę su šlakelių aliejaus suberiame supjaustytas daržoves, užpilame vandeniu (taip, kad apsemtu) ir paliekame virti. Man užtruko apie 15min.

Po 15minučių įpjausčiau porą griežinėlių imbiero, kas mėgsta/kas ne - galite jo nedeti.

Ir galų gale sukrečiame mėsos gabaliukus , viską gerai išmaišome ir vėl paliekame 5-10 minučių.

Maistas paruoštas! 

Bėgsiu skanauti, skanaus pietaujantiems 

Komentuokite kas išbande
taip pat jeigu turite kokių pastabų ar klausimų :)

Iki!